
KabarUang.com, JAKARTA – Chef Chitra tidak hanya piawai dalam meramu menu istimewa, namun juga lihai dalam melihat peluang dan membangun bisnis.
Meskipun beberapa waktu terakhir ini Chef Chitra absen dan jarang muncul di layark kaca secara on air, Celebrity Chef yang masih tetap aktif di berbagai event off-air ini ternyata lagi membangun bisnis café baru nya bernama Cafe Soul.
Hal yang khas dari café baru Chef Chitra ini adalah sajian menu makanan yang ditawarkan adalah menu makanan sehat dan bersih.
“Jadi aku di Food and Baverage dari 2007, total 12 tahun. Tapi kalau di bisnis dibilang baru lah ya. Aku banyak eksplor di chef yang mengutamakan art. Krena aku suka makan sehat dan gaya hidup sehat, jadi aku mau campign Chef Chitra itu chef sehat dengan healthy food,” ungkap Chef Chitra, seperti di kutip di kapanlagi.com, Minggu (14/06/20).
Café Soul miliknya ini rencana akan di launching dalam waktu dekat ini. Dalam masa PSBB transisi Covid-19 dimana telah mulai diberlakukan pelonggaran PSBB, Chef Chitra tetap akan memberlakukan semua standard protokol Covid-19 yang di atur oleh pemerintah.
“Kita tetap patuhi protokol ya. Ada hand sanitzer dan jaga jarak, kemudian 50% pengunjung. Buka dari jam 10-8 malam”, jelas Chef Chitra.
Yang penasaran dengan cita rasa menu makanan dan minuman yang ditawarkan chef cantik ini bisa ditemukan dengan mudah di akun media sosial Chef Chitra lho. “Jadi aku promo lewat media sosial dan aku juga jualan makanan online seperti yang lainnya. Baru lewat Instagram, aku belum secara formal dan ini masih trial. Cuman sambutannya positif ya, banyak yang nggak sabar mau ke sini cobain makan di sini,” ungkap Chef Chitra.